焦點閱讀
依托長白山地區人參原產地優勢，吉林撫松縣積極推動一二三產融會發展。通過轉變種植方法、規范市場買賣、加強高深加工等辦法，當地人參產業實現了從原料銷售到高附加值產品開發的轉型升級，成為群眾致富和產業發展的新引擎。
走進吉林省撫松國家現代農業產業園，地盤上是一年夜片黃色參棚。“這陣正好是人參收獲季。”年夜棚一旁，吉林參王植保科技無限公司董事長徐懷友為記者算了一筆賬——人參種植面積論“丈”，1畝地約合60平住持，在這里每平住持的支出能有1800元擺佈。
人參被譽為“百草之王”，吉林長白山地區是中國人參的原產地及焦點產區。作為吉林人參重要產銷區，白山市撫松縣近年來把人參產業作為特點產業、富平易近產業，積極推動人參一二三產融會發展。
怎么種——
從采伐跡地種參到農田種參
“本年人參畝產能有1500斤以上。”細雨掠面，肩頭微濕，撫松縣萬良鎮慷慨村黨支部書記王增柱眼見著一株參須濃密、參體豐滿的人參從地里挖出，笑臉滿面。
撫松縣擁有約1600年野山參采挖和460多年人參栽培的歷史，“靠參吃參”是當地人主要的生涯來源。但是，隨著生態文明建設的推進，依附叢林采伐跡地種參的傳統方法被明令制止，慷慨村等以參謀生的村一度墮入發展窘境。“林地得保護，不克不及種參。之后的參咋種，村里人都沒個頭緒。”王增柱說，村里還考慮過改種玉米，但慷慨村人多地少，人均不到3畝地，加之海拔高、氣溫低，一畝玉米地產量頂多一千來斤，“刨除本錢后，一畝地的支出也就五六百元，難以維持生計。”
正當一籌莫展之際，撫松縣人參研討所（現撫松人參質量檢測中間）帶來了轉機。“我們腳下就是全縣第一塊人參種植試驗田。”王增柱說，2011年，在撫松縣人參研討所的指導下，慷慨村開辟出了10畝試驗田。他和村里的黨員干部帶頭試種人參，與研討所一路在田間地頭探索實驗、改進技術，摸索出一整套成熟的地步人參種植形式。
“流轉一平住持地盤的房錢和治理本錢加起來約600元，而純利潤能達到1200元。”王增柱笑著說，現在慷慨村300多戶村平易近中，有200多戶從事人參種植，種植總面積也從最後的10畝發展到現在的200畝，每戶參農均勻每年能掙10萬元擺佈。
“從采伐跡地種參到農田種參是傳統種植方法的轉變，更是綠色發展的體現。”撫松縣委副書記、縣長劉懷輝說，人參產業要想高質量發展，不僅要“能種”，更要“種好”。近年來，撫松盡力從良種、標準化種植技術等種植源頭上解決大好人參產量、參農收益、生態環保等問題，進一個步驟做優做強特點產業和標志性產品，盡力打造高質量發展新的增長點。
徐懷友經營的吉林參王植保科技無限公司，就是在奔著好種子使勁。“人參要想質量好，好種子、好種法，哪個都少不了。”徐懷友介紹，公司成立至今20多年，圍繞種子這一“芯片”不斷鉆研，共完成人參種質資源采集4000余份，一起配合選育的“福星一號”“福星二號”等系列人參良種已有6個通過審定。
若何賣——
規范買賣帶動供需兩旺
琳瑯滿目標人參產品，熙攘涌動包養網比擬的客流，往來穿越的運貨工人……撫松縣萬良國家級長白隱士參市場內，熱鬧的氣象從天天早上開市持續到越日清晨。
“均勻一天的支出能有幾千元！”市場內一處攤位前，攤主歷見霞剛送走一撥客戶。“早年間賣參的市場連個棚子也沒有，風吹日曬雨淋都得受著，人參的品相也會受影響。”歷見霞說，幾年前萬夫君參市場建好后，許多商戶火燒眉毛地搬了進來。日益增多的客流讓歷見霞感觸頗深：“興起來的不僅有錢包，還有對未來發展的信念！”
萬夫君參市場是國家級專業人參買賣市場，在全球規模領先，據介紹，全國80%的人參在此買賣。2023年，萬夫君參市場鮮參總買賣額27.4億元，干貨買賣42億元。作為供給端與需求真個主要結合點，人參買賣市場對推動供需良性互動發揮著主要感化。但是，在一段時期內，吉林省人參買賣市場中存在著人參產品標準紛歧、質量參差不齊等問題，以次充好甚至制假售假等現象時有發生。消費者不敢買、大好人參賣不動，結果就是人參賣成了“蘿卜價”。
歷見霞回憶，此前，少數不良商家會通過拼接人參、虛報人參年齡等方法不符合法令取利，既坑害了消費者，也讓誠信經營者苦不勝言，客觀上阻礙了人參產業的長遠發展。而現在，優質人參賣出優價已成為常態。
“現在‘顯規則’替換了‘潛規則’。”萬夫君參市場負責人張國紅說，近年來，撫松縣圍繞萬夫君參市場、網絡買賣、特產店和人參檢驗鑒定等集中整治，持續規范人參市場經營行為，對冒充偽劣、虛假鑒定等行為嚴厲打擊，啟動“人參優品店”創建任務，讓好產品的價值在有序市場中得以體現。
規范標準、支撐服務，也推動著人參brand越擦越亮——吉林啟動“一參一碼”追溯平臺，由4家國家級檢驗檢測機構成立吉林人參產品檢驗檢測聯盟，為人參“驗明正身”供給技術保證；長春中醫藥年夜學牽頭，會同長春景機所等8家單位聯合攻關，發布野山參智能分級輔助鑒定系統，推動人參評定規范化、標準化。
往哪往——
高深加工推動一二三產融會
種參、賣參，終究是圍繞著地里長出的原始產品做文章。想要做年夜做強人參產業，唯有在資源稟賦的基礎上向“深”加工，才幹打造出產業發展新優勢。
在白山市久年根參業無限公司的產品展臺前，不少游客、批發商正在駐足挑選產品。“人參想要賣出好價錢，就不克不及只圍著原資料轉圈。”企業負責人胡明娟坦言。
作為土生土長的撫松人，胡明娟祖上包養網幾代人也曾依附采參謀生。而到了胡明娟這一代，為了把人參莖葉等看似無用的原資料應用起來，家中開始置辦起提取設備，從人參莖葉中提掏出人參皂苷、人參多糖等成分，用于下流企業生產人參保健品。隨后，企業慢慢延長產業鏈條，自建工廠，生產人參噴鼻皂、人參洗發水等終端產品，企業一個步驟步做年夜，2023年的銷售額已經超過300萬元。
“2023年，全縣人參全產業鏈買賣額近200億元。”撫松縣委書記曾釩勝介紹，近年來，撫松縣盡力推動人參產業高質量發展。鼓勵研發，推動企業與高校科研院所一起配合，發布人參多肽和人參多糖等一批具有焦點競爭力的人參產品；筑巢引鳳，打造食藥納米產業園，吸引了30余家龍頭企業相繼進駐。
截至今朝，撫松縣人參加工企業達到3200戶，龍頭企業37戶，獲得人參類食物生產許可證企業62戶，通過高新技術企業認證7戶，通過“專精特新”企業認證12戶，人參食物、飲品、藥品、保健品、化妝品等600多款產品銷往30多個國家和地區。
“百草之王”鋪就群眾致富路，撐起產業發展的廣闊空間。現在的撫松，進選國家級現代農業產業園（人參種業），帶動4.5萬人直接從事人參產銷及相關產業，切實把人參招牌越擦越亮。